Vache laitière en élevage subissant un stress thermique en période de forte chaleur

Stress thermique chez les ruminants : comprendre les enjeux et adapter les pratiques

Des vaches debout, haletantes, cherchant le moindre courant d’air : autant de signes caractéristiques du stress thermique, un phénomène qui pénalise production, santé et bien-être. Avec le réchauffement climatique, le nombre de jours à risque augmente fortement. Le stress dépend de la température, mais aussi de l’humidité : plus elle est élevée, plus le risque augmente. L’indice THI – Temperature Humidity Index – permet d’évaluer facilement ces niveaux de risque.

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Une sensibilité accrue au stress thermique liée à la fermentation ruminale

Les ruminants sont particulièrement sensibles au stress thermique. Par la fermentation ruminale, ils produisent eux-mêmes beaucoup de chaleur, qu’ils évacuent difficilement. Lorsque la température s’élève, l’ensemble du métabolisme est perturbé : baisse d’ingestion, altération du pH sanguin liée à l’augmentation du rythme respiratoire, pertes minérales dues à la sudation, stress oxydatif accroissant l’inflammation. Les conséquences sont nettes : baisse de production, chute des taux, troubles de la reproduction et fragilisation de l’immunité.

L’expertise CCPA pour accompagner les ruminants en période de stress thermique

Au-delà des adaptations de conduite (ventilation améliorée, abreuvement disponible et accessible, distribution des rations aux heures fraîches), la ration doit être ajustée en période chaude.

Le logiciel de rationnement Chorus® intègre les prévisions de THI pour adapter automatiquement les rations selon l’intensité du stress attendu. L’objectif est de compenser la baisse d’ingestion et les besoins supplémentaires liés au stress oxydatif et à l’inflammation.

Plusieurs leviers nutritionnels peuvent être mobilisés pour adapter la ration en période de stress thermique :

  1. Augmentation de la densité énergétique.

  2. Ajout de matières grasses non acidogènes pour limiter le risque d’acidose.

  3. Adaptation de l’apport en minéraux (Na, K) pour compenser les pertes sudorales.

  4. Apports complémentaires en bicarbonate de sodium et carbonate de potassium.

Thermoplus : un soutien nutritionnel ciblé

Pour accompagner les animaux, le Groupe CCPA a développé Thermoplus, une solution à base d’ingrédients d’origine végétale issus de sa phyto-expertise. Ce complexe contribue à :

  • Limiter la baisse d’ingestion, et soutenir les performances.

  • Améliorer le confort thermique (température corporelle, rumination, temps couché).

  • Améliorer la rentabilité des élevages.

Un procédé breveté permet d’obtenir un complexe d’extraits végétaux moins irritant, avec une libération optimale des actifs pour une efficacité renforcée. Les essais montrent en moyenne : +1,7 kg de lait/VL/jour et +13 % de taux de gestation. D’autres essais sur taurillons à l’engraissement et brebis laitières confirment le soutien des performances.

Anticiper les épisodes de stress thermique pour mieux adapter les pratiques

Les animaux sont d’autant mieux protégés que les mesures sont anticipées, notamment en introduisant Thermoplus dès les premiers signes de stress thermique.

L’outil Thermoplan analyse cinq années de données météo afin d’identifier les périodes à risque propres à chaque élevage.
En complément, l’application Thermotool fournit des prévisions THI géolocalisées sur cinq jours, basées sur les stations météo les plus proches. Elle permet :

  • Anticiper les épisodes caniculaires via des alertes.

  • Estimer les impacts économiques du stress thermique.

  • Intégrer un capteur THI mesurant directement le stress dans le bâtiment.

Nos produits pour soutenir les ruminants en période de stress thermique

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